1、工厂饭堂承包专业采购人员以丰富的经验,严格的食材把关过程,经品检部取样化验,IQC检验,因而食材品质具有保障;
2、日用餐量约5万人集中供输,大幅降低食材成本;
3、专业营养师开菜单,定期推出新菜色,让您的餐食多样化;
4、经过专门培训,改善员工服务态度,落实卫生及提高厨务技能,抑制浪费,大大提高饮食质量;
5、设有客户意见箱,并尽心尽力改善问题,持续追踪;
6、实施厨师轮调制度,竞争上岗,让口味多样化,常创新;
7、定期卫生教育,保持良好的个人卫生习惯;
8、贯彻整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、速度、安全BS系统,定期检核评比;
9、顾客就是上帝 ,您的员工就是我们的顾客,工人可以尽情享受上帝的待遇;
10、不需每日现金采购,减少企业现金流量,且竞争承包,大大提高员工饮食质量。
为了让客人愉快的就餐,可以将厕所的门与墙面规划为一体,掩盖其厕所的外表,作为隐藏式的暗门处理,让用餐者感受这不是厕所方位。假如食堂与厕所间的距离满足,可在两者间作一活动式隔屏,不影响用餐时的氛围。
要表现出装饰后的根本功用,可以供给周全、便利、安全、优异的效劳,一起,装饰也要表现出高层次的文明档次和艺术水准。装饰奢华奢侈并不能代表高档次,不能只寻求珠光宝气,而忽略内涵的涵养,避免呈现审美疲劳的表象。
在装饰进程中,要很多应用新材料、新设备,工厂饭堂承包使食堂更有明显的特性和地域特征,特别是品牌食堂要尊敬所在地的文明传统,充分表现不相同地域和民族的文明多样性。
在装饰的进程中一定要表现以人为本,以人为中心。功用联系、空间规划、交通安排和环境营建的结构都是为了非常好的为客人供给周全、便利、优异的效劳。现在有些食堂规划不合理像迷宫相同让客人通常找不到北,没有表现以人为本的根本理念。
在室内规划和装饰个性的装饰进程中,必需要走出繁琐、凌乱、庸俗、重复的误区,更多地展现出装饰的传承、自创、合理、精约和艺术之美。
6、在寻求高舒适度的一起,必需要节省资本,对立铺张浪费。
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