卓岳餐饮饭堂外包是如何确保食堂每天的饭菜质量的?

    对于每家公司来说，“金杯银杯不如百姓的好口碑”，深受客户喜爱的才是好公司，食堂承包公司也是一样。目前有餐饮行业很多的公司良莠不齐，鱼目混珠，服务质量低下，也给整个行业带来了或多或少的影响。那么中山最好的食堂承包公司是哪家?下面我们来了解下卓岳餐饮，如何在中山地带具有良好的口碑，深受广大企业的信赖。

　　卓岳餐饮一直奉承着“追求卓越、与时俱进”的服务宗旨，近年也吸纳了不少优秀的管理人才，以信息化、高科技为基石为广大消费者提供全面、全心全意、全技术的贴心、舒适的餐饮管理服务。公司追求稳中求进的发展策略和“求强不求大、求稳不求快”的方针。质量第一、服务第一、安全第一、信誉第一不仅是我们的原则，也是我们成功的坚实保障。

　1、卓岳餐饮工厂饭堂承包严格把关食堂的卫生和菜品的新鲜度，坚决不留剩饭剩菜，杜绝了残渣生菜端上餐桌的危害。卓岳餐饮素来都以食品安全为首。

　　2、卓岳餐饮极力为顾客创造一个干净、卫生、优雅的就餐氛围。因此卓岳餐饮十分注重员工的个人形象、后台餐具的卫生、食堂的环境卫生和食物的卫生。

　　3、卓岳餐饮非常注重服务的态度和质量，极力打造一个温馨、和谐的氛围，让每个员工都有家的归属感。

　　4、一个公司的成长必然离不开批评和建议，卓岳餐饮建立了良好的反馈机制，针对提出的意见和建议，扬长避短，第一时间解决员工反馈的问题，提高了员工的支持率。

　　5、卓岳餐饮自建立以来，吸纳了不少的餐饮管理人才和操作人才，饭堂外包能满足不同合作商家的需求。因为我们合作的厂家很多，每个厂家的要求都不相同。惠茗公司就要求亲自派委人才进行管理操作，惠茗会对自己的员工进行多方位的提升，使其具有独立的操作能力，可以沉着冷静的面对各种突发状况，并有很好的能力解决问题，有很强的自我认识和团结号召力。卓岳餐饮就可以在合作的时候让客户参考挑选，提供满意的后勤服务。

　　1、卓岳餐饮很注重营养搭配，做到肉食与蔬菜类食品、豆类、菌类、瓜果类、副食类、薯类等合理调配。蔬菜中的比例也是按照绿色类占三分之二，其他色占三分之一，保证蔬菜的供应和搭配。

　　2、卓岳餐饮在主食方面也尽量调配豆类、杂粮五谷、粗粮、细粮，也很注重粗细粮搭配。除了这些以外，为了满足不同群体的口味，还会搭配一些面食。

　　3、卓岳餐饮十分将就膳食平衡，每周的营养元素都是合理分配的，以满足职工身体健康需求，卓岳餐饮的准则就是“养分、清洁、科学、合理”。

　　中山食堂承包公司卓岳餐饮是一家专业的食堂承包公司，在发展和成长过程中，不仅拥有品牌效应，还有努力和进步。而且也会有更多优秀的承包公司在餐饮管理的行业不断进步成长，不论从发展历程还是口碑和品牌，付出总会有回报，时间会见证他们的卓越品质。

　　中山食堂承包公司卓岳餐饮在蔬菜配送方面，是与多家养殖基地进行的对接，不仅降低了成本，而且保证了新鲜和安全。卓岳餐饮也配有自身的物流配送体系，在保证蔬菜卫生安全新鲜的前提下提高了配送效率，卓岳餐饮也有自身的检测和监控管理体系，在食品检测和质量管理方面也有独到的经验，也正是因为这些严格的审查制度和强烈的责任感，卓岳餐饮在发展过程中从未出现一例关于食品安全问题的时间，因此取得了顾客的一致好评。